●食材(必要に応じてだし汁などの水分を加えます)に本品を0.5~2%を加え、ミキサーに1分程度かけてから、盛りつけてください。
●常温以下の温度で混ぜるとムース状に、50℃以上の温度で混ぜるとゼリー状になります。
栄養成分表 100g当り
エネルギー | 246kcal | 水分 | 12g |
タンパク質 | 0.7g | 脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 84.5g | 繊維 | 48.4g |
糖質 | 36.1g | 灰分 | - |
カルシウム | 27mg | リン | 42mg |
鉄 | 1.1mg | ナトリウム | 900mg |
カリウム | 71mg | マグネシウム | - |
銅 | - | 亜鉛 | - |
食塩 | 2.3g | 塩素 | - |
ビタミンA | - | レチノール | - |
カロチン | - | ビタミンB1 | - |
ビタミンB2 | - | ナイアシン | - |
ビタミンC | - | ビタミンD | - |
ビタミンE | - | | |
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アレルギー物質について
●:使用しています ー:使用していません
卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | あわび | いか | いくら | さけ | さば | オレンジ | キウイ |
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バナナ | もも | りんご | 牛肉 | 鶏肉 | 豚肉 | ゼラチン | くるみ | 大豆 | まつたけ | やまいも | ごま | 乳糖 | |
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