ダマになりにくいから誰でも失敗なくとろみをつけられます。まとまりやすく、ベタつかないので、スムーズに飲み込めます。味・色が変わらないのでお茶もおいしく見た目も濁りません。
栄養成分表 100g当り
| エネルギー | 250kcal | 水分 | 4.3g |
| タンパク質 | 0.7g | 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 91.3g | 繊維 | 29.5g |
| 糖質 | 61.8g | 灰分 | 3.7g |
| カルシウム | 25mg | リン | 31mg |
| 鉄 | 0.2mg | ナトリウム | 1310mg |
| カリウム | 216mg | マグネシウム | - |
| 銅 | - | 亜鉛 | - |
| 食塩 | 3.3g | 塩素 | - |
| ビタミンA | - | レチノール | - |
| カロチン | - | ビタミンB1 | - |
| ビタミンB2 | - | ナイアシン | - |
| ビタミンC | - | ビタミンD | - |
| ビタミンE | - | | |
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アレルギー物質について
●:使用しています ー:使用していません
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | あわび | いか | いくら | さけ | さば | オレンジ | キウイ |
| C | C | C | - | - | C | C | - | - | - | C | C | - | - |
| バナナ | もも | りんご | 牛肉 | 鶏肉 | 豚肉 | ゼラチン | くるみ | 大豆 | まつたけ | やまいも | ごま | 乳糖 | |
| - | - | C | C | C | C | C | - | C | - | C | - | - | |